📖おはなし給食「大根はエライ」📖
絵本「大根はエライ」より、大根尽くしのメニューです♪
大根は、根、葉、皮すべて食べられる野菜です。
給食では、根は煮物に、大根の葉はふりかけに、皮はきんぴらに使いました。
★牛乳
★ご飯
★大根の葉と油揚げのふりかけ
★大根ととり肉のうま照り煮
★大根の皮入り甘辛きんぴら
-
＊小松菜給食＊ 今日は、足立区の特産物である小松菜をたっぷり使った「小松菜給食」でした♪ 足立区で育った小松菜は、鉄分などの栄養も、農家さんの愛情もたっぷりつまっています。 栄養満点かつ料理の彩りとしても大活躍の小松菜は、本校の給食では毎日のように使います。まさに、地産地消...
